Erdbeersommer

von Herr Schwaner am 25.06.2012, in: Leckeres, Mit den Kindern

Erdbeeren werden reif, ob die Sonne nun scheint oder es regnet. Es ist nur die Frage ob genügend Menschen aus Berlin auf die Felder in Brandenburg fahren, um Erdbeeren zu pflücken oder ob sie wegen des schlechten Wetters zu Hause bleiben. Dieses Jahr bleiben sie wohl zu Hause. Besser für uns, nachdem wir im letzten [...]

Sonntags: Kuchen

von Frau Rieke am 27.05.2012, in: Leckeres

Komisch, aber am Wochenende habe ich/haben wir immer Lust auf Kuchen. Als wäre man darauf gepolt: Sonntag = Kuchen. Sicher, auch zwischendurch packt mich der Hieper, aber am Wochenende ganz besonders. Heute dann Kirschwähe

Schneewittchen

von Frau Rieke am 02.11.2009, in: Leckeres

Um die beste Auswahl an Kuchen für das Weihnachtsfest *hust* zu haben, muss man schon mal ein wenig probieren, was geht und was gar nicht geht. Schneewittchen-Kuchen geht sehr gut, ist aber sehr mächtig und viiiel zu essen. Puh.

Schneewittchen lässt grüßen…

Apfelkuchen

von Frau Rieke am 28.10.2009, in: Leckeres

Am Wochenende gab es bei uns Apfelkuchen. Also stellte sich der Gatte in die Küche, knetete und schälte, kochte ein und zuckerte, bestreuselte und schob in den Ofen. Und wir? Wir verspeisten :)

Schmackofatz - herrlich fruchtiger Apfelstreuselkuchen

Oohhhh-Cynthia für Kids

von Herr Schwaner am 12.07.2009, in: Leckeres

Ooooh-Cynthia backt nun für Schwartau und ebenda gibt es jenes kleine Rezeptheft “Kindergeburtstag von Cynthia Barcomi” als PDF zum Herunterladen. Yammy!

Countdown

von Frau Rieke am 19.02.2009, in: Mit den Kindern

Der Countdown zu den Geburtstagen der Mäuse läuft. Und ich hab mich immer noch nicht für die Kuchen entschieden, aber das wird spätestens am Wochenende geschehen. Nächste Woche werden noch die restlichen Geschenke eingekauft. Paul schleppt seit Tagen einen dicken Katalog eines Spielzeugversandes mit sich rum und äußert seine Wünsche.
Was so ein Kleinkind alles [...]

Kuchenfrage

von Frau Rieke am 08.02.2009, in: Leckeres

Hier nun wieder einmal die allseits beliebte Kuchenfrage. In drei Wochen steht der dritte Geburtstag von Paul und einen Tag später der erste Geburtstag (waaaah!) von Oskar an. An beiden Tagen soll gefeiert werden. Zwei Tage später wird Kuchen für die Feier im Kindergarten benötigt und wiederum zwei Tage später trifft hier eine Horde kleiner [...]

Oh Sündia

von Frau Rieke am 11.09.2008, in: Leckeres

Die Frau kann nur diesen Namen haben: Sündia, die Sünde.

Walli´s Cheesecake

von Frau Rieke am 24.08.2008, in: Leckeres

Wem die diversen Cheesecakes von Cynthia zu mächtig und zu kompliziert sind, kann sich gerne mal an Walli´s Cheesecake probieren.
Zutaten

250 g Tortenkekse (Torteletts)
125 g zerlassene Butter
200 g Philadelphia
3 Eier
2-3 Päckchen Vanillezucker
3/4 Tasse Zucker
175 g saure Sahne
3 EL Wasser

Von Kirschen

von Frau Rieke am 17.07.2008, in: Mit den Kindern

So hätte der Beitrag eigentlich heißen sollen. Denn losgefahren sind wir, um Kirschen zu pflücken. Es sollten die ersten für uns dieses Jahr sein. Tja. Leider gab es keine einzige Kirsche mehr am Baum. Dafür wurden uns schwarze und weiße Johannisbeeren angeboten, sowie Äpfel und Pflaumen bzw. Zwetschgen.
Wir entschieden uns für Äpfel (sehr sauer, deshalb [...]